今日芒种 | 有芒之种,忙有所得

发布时间:2022-06-06
今日芒种
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芒种,五月节,谓有芒之种谷可稼矣,是“有芒之谷类作物可种”的意思。其作为24节气中的第九个节气,干支历午月的开始。芒种恰逢我国南北农业夏收、夏种、夏管的“三夏”大忙时节,因此也被民众称其为“忙种”。这个时节,正是南方种稻与北方收麦之时。

节气由来
《农历书》中说:“斗指视为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”意思是讲,芒种节气适合种植有芒的谷类作物,其也是种植农作物时机的分界点,过此即失效。民谚“芒种不种,再种无用”讲的就是这个道理。
芒种有三候:“一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。”
一候螳螂生:螳螂在去年深秋产的卵,因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;
二候鹏始鸣:喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;
三候反舌无声:能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。古人云“芒种看今日,螳螂应节生。”
节气风俗
 
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芒种时节,除去了忙,也有不少喜闻乐见的习俗。

送花神:芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

打泥巴杖:芒种当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

安苗:为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

除此之外,还有青梅煮酒等习俗,在春争日,夏争时的农作生活里,芒种对于民众的影响力自然是不同凡响的,芒种时期丰收景象则是数不胜数。关于芒种时期壮观的丰收景象,早在盛唐时期诗人白居易就曾说“田家少闲月,五月人倍忙,夜来南风起,小麦覆陇黄”,到宋朝诗人陆游也说过“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。”无不表现出芒种的丰收景象。再到近代作家曲令敏说“手头快镰又锋利的人,一天割三四亩也是常有的。只要天气对劲儿,前边割,后边耩,五七天过后,麦茬地里的秋庄稼苗就青绿一片了。”

 
节气诗词

除去芒种特征习俗丰收景象不说,芒种时节还有不少文人墨客写的优美诗词。

《梅雨五绝》
【宋】范成大
梅雨暂收斜照明,去年无此一日晴。
忽思城东黄篾舫,卧听打鼓踏车声。
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《咏廿四气诗·芒种五月节》

【唐】元稹
芒种看今日,螳螂应节生。
彤云高下影,鴳鸟往来声。
渌沼莲花放,炎风暑雨情。
相逢问蚕麦,幸得称人情。
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芒种到,防苦夏

另外,欣赏优美诗词的同时,芒种的到来同时也应该注意身体防护,古人云“芒种到,防苦夏。”具体方法有:

养心:夏季养心最好的方法是晚睡晚起+睡午觉。

饮食清淡:饮食清补的同时,人们食勿过咸、过甜。在夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津之时,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食。

多补水:人体随着流汗而导致水分及电解质大量流失,需要补充更多的水分及电解质。人体所需水分大部分还得靠饮水来补充,补水的同时也需适量补充电解质。

吃苦:“苦夏食苦夏不苦”,适当吃一些苦味的食物,如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益。

芒种忙种,可收可种。

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